Amor Proibido: Sedução Secreta do Magnata romance Capítulo 1357

Selena pegou um recipiente limpo, colocou a carne dentro e a lavou com água antes de acender o fogo para preparar o caramelo. Preparar o caramelo é uma arte que exige precisão no controle do fogo para evitar queimar o açúcar e amargar a carne. Ela derreteu o açúcar em fogo médio e, após dissolver completamente, reduziu para fogo baixo, buscando alcançar o tom perfeito para a carne. Assim que o caramelo estava pronto, ela adicionou a panceta e rapidamente misturou para cobrir a carne com o caramelo. Neste momento, é essencial manter o fogo no mínimo para evitar que o caramelo amargue. Após a carne estar bem envolvida pelo caramelo, ela adicionou especiarias, fritou até que a gordura da carne fosse liberada e as especiarias exalassem seu aroma. Após dourar a carne, ela adicionou vinho de cozinha e molho de soja, seguido por uma grande quantidade de água fervente. Depois de ferver e retirar a espuma, adicionou um punhado de cebolinha e transferiu tudo para uma panela menor, onde deixou cozinhar em fogo baixo por quarenta minutos. Em seguida, removeu os temperos e deixou cozinhar por mais vinte minutos, aumentando o fogo para engrossar o molho até a carne estar suculenta, mas não gordurosa. Enquanto a carne cozinhava, Selena também preparou outras delícias como frango caipira, filé de peixe cozido, omelete com pimentão verde, berinjela ao molho... tudo pronto em duas horas. Graças às ferramentas de conservação de calor, os pratos permaneceram quentes.

Pat permaneceu à mesa, vigiando para que ninguém roubasse sua carne de cereja, sua favorita. "Vamos lavar as mãos e comer", Selena chamou Sr. e Sra. William enquanto arrumava a mesa. Surpresos com a quantidade de comida, eles questionaram se conseguiriam comer tudo aquilo. "Comigo aqui, conseguiremos. Sinto como se pudesse comer um boi inteiro," disse Arron, ansioso por uma refeição substancial após dias se alimentando apenas de caldos. Pat, não querendo ficar atrás, afirmou que também poderia devorar um boi. Sra. William comentou, brincando sobre o peso de Pat, sugerindo que talvez fosse hora de uma dieta. "Acham que estou gordo?" Pat olhou para Selena, buscando apoio. Observando-o atentamente, Selena brincou sobre sua silhueta, incentivando-o a considerar uma dieta, embora com um sorriso que traía sua verdadeira ternura. Pat, resistindo à ideia de dieta, afirmou ter lido online que não estava gordo, apenas "inchado de fofura" e que não necessitava de dieta. Selena, divertida pela explicação de Pat, assegurou-o de que estava bem assim e o encorajou a comer à vontade. Pat então se entregou à comida com alegria, enquanto Arron esperava pacientemente Sr. e Sra. William começarem a comer, demonstrando respeito e consideração por serem os pais adotivos de Selena, por quem ele tinha grande estima.