Cinzas de Amor e Glória romance Capítulo 641

Caio Soares ergueu o faisão, pegou uma tocha e saiu rapidamente da caverna para limpar a ave na nascente.

Maria Gomes mordiscava amoras, demorando a acalmar as batidas frenéticas de seu coração.

Já era tarde, e a carne de faisão era dura, exigindo um longo tempo de cozimento.

Caio Soares temia que Maria Gomes sentisse fome.

Ele arrancou as penas do faisão de forma bruta, guardando-as para uso posterior.

Em seguida, usou a adaga para remover a pele inteira, pois havia muitas penugens difíceis de limpar.

Se não fosse bem limpo, a textura ao comer seria desagradável.

Ele cortou a carne em pedaços pequenos e a lavou para remover o sangue.

Depois, fritou um pouco da gordura da ave sobre uma pedra quente e refogou a carne até dourar.

Com a carne refogada, ele a colocou na água fervente para começar o ensopado.

Como agora tinham bambus suficientes, ele preparou diretamente quatro tubos de sopa de mondongo, adicionando castanhas e ginseng à mistura.

Todo a caverna foi preenchida pelo aroma intenso da sopa de mondongo.

A outra metade do faisão foi pendurada sobre a fogueira para defumar.

Então, Caio Soares começou a preparar a cobra.

Ele removeu as glândulas de veneno, a pele, as vísceras e o sangue, cortou em pequenos pedaços e lavou repetidamente com água.

A carne de cobra limpa foi fervida brevemente em água com gengibre selvagem para remover o cheiro forte.

Em seguida, foi frita na gordura de frango até ficar dourada dos dois lados.

Metade da carne de cobra frita foi adicionada à sopa de mondongo para cozinhar junto, criando a clássica Sopa de Dragão e Fénix.

A outra metade foi reservada para ser comida frita.

Além disso, ele preparou miúdos de faisão refogados com cebolinha selvagem e ovos de pássaro mexidos com cebolinha.

Os dois ovos restantes foram guardados para a manhã seguinte.

Mesmo com as condições de vida precárias, o senso de ritual não podia faltar.

Caio Soares imitou Maria Gomes e empratou a carne de cobra dourada na mesa de pedra que ele havia refeito.

Os ovos mexidos, amarelos e brilhantes, foram servidos sobre folhas verdes, pontilhados com a cebolinha esmeralda.

A mesa de pedra também estava decorada com penas.

Maria Gomes colocou as penas limpas do faisão, junto com as penas do grande pássaro anterior, em um tubo de bambu.

As penas do faisão eram coloridas e vibrantes, enquanto as do grande pássaro eram brancas e imaculadas; juntas, formavam um belo arranjo.

Caio Soares serviu um pouco de sopa de mondongo para Maria Gomes, enquanto ele bebia o líquido extraído do bambu que havia sobrado.

Maria Gomes sugeriu um brinde.

Os bambus se tocaram e os dois sorriram um para o outro.

Maria Gomes disse sorrindo:

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