Anna Campbell
E hoje foi um dia atípico. Eu nunca na minha vida transei tanto em um único dia, mas estou muito feliz e realizada, o Christopher sabe deixar uma mulher maluca e querendo mais toda a vez que termina. Ele é incrível!!
Com a ajuda do detetive e a equipe de TI conseguimos resolver muitos problemas, ou seja em menos de três dias que estou trabalhando aqui o Chris, já conseguiu resolver mais da metade dos problemas que ele tinha e achou que não tinha solução, e estou muito feliz por fazer parte disso, por ter ajudado de alguma forma ele a achar o problema e estar conseguindo resolver.
Os papéis do divórcio dele eu já fiz, e coloquei vários assuntos referente a tudo que descobrimos até o momento e as cópias dos documentos dos exames de DNA e fotos que o detetive trouxe para nós, está tudo anexado e quando o Christopher me autorizar irei entregar ao juiz para ele aprovar o pedido de divórcio e anulação do contrato pré nupcial.
E hoje auxiliei em mais uma causa ganha e é tão maravilhoso fazer isso, ver a alegria dos clientes e ter aquela sensação de missão cumprida.
Hoje o Christopher foi para casa para ver a Melody, e ele estava muito triste, eu não imagino a dor que ele esteja sentindo no momento, mas deve doer pra caralho!!
E dei a ideia de viajar para ele espairecer um pouco, saber como prosseguir, saber o que fazer para tomar as melhores decisões e não machucar mais tanto.
E fiquei muito feliz em ser convidada para ir junto, mas ainda precisamos resolver todos os pormenores aqui.
Agora já deu o meu horário e estou saindo do escritório do Christopher e dou tchau a Srta Becker, que descobri que o nome dela é Andy, e já vou saindo a pé para o meu lar, que até o momento não tinha ido sozinha lá.
E estou quase chegando em casa quando recebo uma ligação e é a Jess e atendo:
_ Oi sumida!! Quanto tempo? Esqueceu que tem amiga? E as novidades porque não me ligou para contar? Ou não tem nenhuma? - ela pergunta tudo de uma vez e eu ri disso porque ela é sempre dramática assim mesmo, e então respondo:
_ Oi Jess, que saudades de você amiga!! Mas eu estava muito ocupada, mas tenho sim muitas novidades para te contar, por favor vem até aqui em casa que quero te falar tudo, por telefone é ruim, vem jantar comigo hoje pode ser?
_ Claro!! Mas seus pais não vão achar ruim Anna?
_ Não irão não, porque eu não moro mais lá com eles, olha só te conto tudo quando chegar ok? Vou te enviar meu endereço por mensagem bjos. E até daqui a pouco!!
_ Tá ok, às 19:30 estarei aí!! Bjos.
Envio a localização do meu apartamento para Jess e guardo o meu celular na bolsa e sigo embora.
E entro no meu prédio e vou em direção ao elevador, cumprimento o porteiro e a zeladora que estava terminando de limpar o chão e sigo para o vigésimo sétimo andar no apartamento setecentos e sete, e entro no meu apto, lindo e cheiroso, com cheirinho de tudo novo e limpeza, fico parada uns segundos na porta admirando e pensando em como eu me dei bem de ter conseguido o trabalho na empresa do Christopher, em apenas três dias minha vida mudou muito!! E estou tão feliz, vou em direção ao meu banheiro e tiro a minha roupa e vou em direção ao chuveiro e tomo banho para tirar a canseira do dia e o cheiro de sexo gostoso que fiz hoje, lavo meus cabelos bem lavado e canto aqui embaixo porque estou feliz, porque eu estou realizada.
Depois de alguns minutos saio do banho e visto um roupão e me seco, coloco uma roupa confortável e casual, porque preciso fazer umas compras para o jantar de hoje, quero cozinhar para a minha amiga e quero estrear a minha cozinha linda.
Seco meus cabelos e saio em direção ao mercado.
Como moro bem no coração de Manhattan tem muitos mercados por aqui, e vou no primeiro que encontrei e compro ingredientes para fazer uma lasanha para nós duas, amo cozinhar e sei fazer várias coisas, minha mãe me ensinou, porque disse que eu precisava aprender a me virar sozinha se caso eles viessem a faltar, e sempre amei aprender as coisas, eu pego rápido e sou perfeccionista então tudo o que eu aprendo eu dou um jeito de melhorar e fazer ficar melhor do que o jeito que aprendi.
Saindo do mercado, passo numa floricultura porque amo cheiro de flores e compro um vaso de flor, amanhã eu quero ir fazer as compras de casa no Walmart e comprar tudo de mais gostoso que tem lá, quero comprar umas roupas novas pra mim, porque agora preciso de algo mais chique um pouco, porque estou indo para o tribunal, e preciso ficar bem apresentável.
Cheguei em casa novamente e comecei a preparar a minha lasanha de frango, e pra quem não sabe a receita eu vou passar a minha ok?
Coloco cozinhar 1kg de peito de frango sem osso na panela de pressão com todos os temperos, orégano,cominho,cebola,alho, pimentão verde, cebolinha verde, sal à gosto, pimenta do reino, e água fervente até cobrir o frango, enquanto o frango cozinha coloco cozinhar o arroz, e faço a salada, que para combinar com a lasanha eu comprei alface americana e tomate, rúcula e batata palha que não pode faltar.
Depois vou fazer o meu próprio creme de leite, e faço desse jeito, numa panela coloco 1 colher de manteiga e adiciono metade de uma cebola bem picadinha e alho e frito até chegar uma cor bonita e dourada, adicionei um dedinho de água para ir cozinhando a cebola, e mexo bem, depois de bem dourada eu coloco 4 colheres de farinha de trigo e mexo bem, e fica bem firme e homogênea, não pode parar de mexer senão empelota e fica ruim, e como já tinha deixado 1 litro de leite fervendo antes, agora peguei a leiteira e comecei adicionar o leite bem quente aos poucos e fico mexendo sem parar, isso cansa mas o resultado fica ótimo.
E depois de alguns minutos está pronto meu creme de leite bem lisinho e bonito, e se caso você perceber que tem umas bolinhas é só passar numa peneira e fica perfeito também.
Enquanto fiz tudo isso o meu frango ficou pronto, e desliguei a panela de pressão e tirei o frango, e coloquei num prato e o líquido que tinha aqui dentro eu reservei em uma vasilha porque vai ser o meu molho, voltei o frango para a panela de pressão e fechei a tampa, e depois comecei a chacoalhar bem forte e rápido para desfiar o frango, e logo já está pronto, abri a panela e estava bem desfiado e soltinho.
Peguei a outra metade de cebola que sobrou e piquei em cubinhos e fritei com outros temperos e fui adicionando aquela água temperada do frango aos poucos na panela e depois de usar tudo coloquei o molho de tomate e por último o frango, e está pronto o meu recheio da lasanha.
Agora numa assadeira de vidro retangular bem grande eu começo a montagem. E a sequência é primeiro o creme de leite depois a massa de lasanha e em seguida o frango e o queijo, no meio da lasanha eu coloquei umas rodelas de cebola, pimentão verde e tomate, e depois vou repetindo até o final, mas a última camada é massa de lasanha, creme de leite e queijo e orégano. E colocar no forno até derreter bem o queijo.
E está pronto a minha linda obra de arte e deixo no forno desligado para não esfriar e depois de tudo limpo e organizado o meu interfone toca e autorizo a entrada da minha amiga, quando ela toca a campainha eu a atendo com um abraço apertado e ela diz:
_ Uau... Você mora aqui? Que prédio chique amiga!! Quando se mudou? E que cheiro maravilhoso, deixa eu adivinhar lasanha? - ela como sempre fala tudo e não me deixa responder nenhuma delas e quando ela se cala eu falo:
_ Sim, eu moro aqui, me mudei ontem e sim é lasanha. Ahh e o prédio é muito chique!!! Mas entra e vem conhecer meu novo lar!!
_ Ok.
Ela entra e fica impressionada assim como fiquei quando entrei aqui e mostrei todos os cômodos para ela, que viu tudo, e amou assim como eu, e quando terminamos o nosso tour ela diz:
_ Uau... Isso aqui é muito chique amiga, mas é muito caro?
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