Quando Ele Arrependeu, Eu Já Era Outra romance Capítulo 343

Sofia começou a abrir o caranguejo em silêncio.

Embora, em geral, mulheres tenham menos força que homens, era possível compensar isso com o uso adequado das ferramentas.

Com duas facas de mesa, ela conseguia forçar a abertura da carapaça.

Já a faca de carne, afiada, servia para cortar a membrana fina no interior das patas.

As pinças, mais rígidas, exigiam um pouco mais de esforço.

Bastava localizar a articulação mais frágil e dar leves batidas com o cabo da faca para abrir.

Ainda bem que Henrique havia ensinado aquilo a ela.

Na época do ensino médio, foi a primeira vez que ele faltou aula.

Ele levou ela para uma festa escondida, mesmo sendo o aluno exemplar, sempre cheio de méritos.

Normalmente, uma festa só é animada quando há muita gente.

Mas, naquela vez, estavam apenas os dois.

Henrique conseguiu um caranguejo-rei enorme.

Sofia já comia caranguejo-rei desde pequena, mas sempre em restaurantes.

Aquela foi a primeira vez que abriu um com as próprias mãos.

Henrique realmente era um bom professor.

Explicava com clareza, e ela aprendia rápido.

Ela ainda se lembrava do que ele disse naquela época:

— Você leva jeito para cozinhar. No futuro, vai ser uma esposa incrível. Quem casar com você vai ser o homem mais feliz do mundo.

Naquele tempo, o sorriso de Henrique era radiante.

Enquanto essas lembranças do ensino médio atravessavam sua mente, Sofia abaixou lentamente as facas.

O caranguejo estava pronto.

A carne havia sido retirada com precisão, preservando integralmente o sabor.

Rainha Helena não conseguiu conter a empolgação:

— Que técnica impressionante! Parece até mágica! Srta. Felícia, essa moça é a chef de vocês?

Felícia forçou um sorriso, com os cantos da boca levemente trêmulos.

Diante dos elogios contínuos de Rainha Helena a Sofia, tanto ela quanto Isabela não tiveram alternativa senão concordar, ainda que contrariadas.

Apenas Miguel permaneceu em silêncio.

Durante todo o processo, ele não desviou o olhar de Sofia.