Logo cedo na manhã seguinte, Li Yi acordou e percebeu que seus pais já haviam ido trabalhar no campo! Após uma lavagem rápida e um café da manhã simples, ele se colocou em atividade!
Como a vila de Nianzi Mountain ficava a 15 quilômetros da cidade do condado e levaria pelo menos duas horas de carroça puxada por mulas, para chegar à cidade antes do meio-dia, ele precisava preparar o liangpi (um tipo de macarrão chinês) e cortar os acompanhamentos em até duas horas. Felizmente, ele era bastante experiente nisso, e logo tudo estava pronto!
Após carregar tudo na carroça, Li Yi partiu em direção à cidade do condado. Caminhando pela estrada de terra, admirando as plantações verdes dos dois lados e respirando o ar mais puro que a natureza pode oferecer, Li Yi estava de excelente humor.
Apesar de ser pobre financeiramente e não ter nem uma moeda no bolso, seu espírito estava enriquecido. Pensando em sua vida passada, embora tivesse estabelecido seu próprio império de negócios, com ativos chegando a bilhões em seu auge, sempre que a noite caía e o silêncio imperava, o sentimento de culpa por Tang Xue e seu filho ainda não nascido constantemente corroía seu coração. Mesmo possuindo o mundo e sendo adorado por milhares, não conseguia superar a solidão interior – vivia constantemente lutando com a culpa e a solidão.
Mas agora, Tang Xue ainda estava viva, e se tudo corresse conforme o planejado, ela já estaria grávida de seu filho. Tudo tinha a chance de ser corrigido.
Às onze da manhã, a carroça chegou à cidade do condado, mas em vez de seguir para o centro da cidade, Li Yi levou-a para a fábrica de açúcar nos arredores. Embora a cidade do condado fosse populosa, as reformas econômicas estavam apenas começando, e as pessoas em Qingshan County, um condado remoto e no interior, ainda eram conservadoras e não aceitavam bem negócios individuais.
Se ele vendesse liangpi livremente na cidade, poderia acabar sendo preso. Em contraste, era diferente na fábrica de açúcar. Embora estivesse nos arredores, a fábrica empregava cerca de setecentos a oitocentos trabalhadores formais, cada um ganhando de trinta a quarenta iuanes por mês, o que conferia a eles um bom poder de consumo.
Além disso, Li Yi sabia que não havia refeitório para os trabalhadores da fábrica. Após o trabalho, eles tinham que ir para casa para as refeições ou levá-las de casa. Com um ambiente seguro e um bom mercado consumidor, este lugar era, sem dúvida, um local privilegiado para montar uma barraquinha de rua!
Encontrando um lugar apropriado, Li Yi tirou os pratos de pele fria e os diversos temperos que tinha preparado, organizando-os cuidadosamente em seu carrinho, pronto para atender seus clientes. Às 11h50, um som claro de sino anunciou o fim do expediente dos trabalhadores!
Li Yi imediatamente se animou, seu império comercial estava prestes a começar a partir deste modesto carrinho de burro estacionado na entrada da fábrica!
Alguns minutos depois, trabalhadores começaram a sair pelo portão principal da fábrica de açúcar. Reconhecendo sua chance, Li Yi gritou, "Autêntica pele fria do Qins, só dois centavos a porção, quem chegar primeiro leva!"
"Não percam a oportunidade enquanto passam, autêntica pele fria do Qins, deliciosa e refrescante!"
“Com dois centavos, você não compra uma imitação, mas um prato deliciosamente refrescante de pele fria…”
Seu novo grito rapidamente atraiu uma multidão. Muitos não conseguiram evitar engolir em seco ao ver a pele fria e a variedade de temperos dispostos no carrinho!
Finalmente, um dos espectadores não resistiu, um homem de meia-idade perguntou a Li Yi, "Rapaz, que comida é essa? Nunca vi antes."
"Irmão, essa delícia se chama 'pele fria', é o refresco de verão mais famoso e clássico da Província de Qins. Garanto que você vai querer comer de novo depois da primeira prova!” Li Yi respondeu com um sorriso.
“Quanto custa?”
“Com sopa e molhos incluídos, são dois centavos mais duas onças de cupons de grãos!”
“Dois centavos mais duas onças de cupons de grãos? Isso não é caro?”
"Irmão, para fazer um prato de pele fria é necessário um quilo de farinha branca, que atualmente está sendo vendida no mercado cooperativo por 1,6 centavos, então me diga, estou realmente cobrando caro vendendo por dois centavos?” Li Yi explicou.
“Bem, colocando dessa forma, não é tão caro afinal. Deixe-me provar!”
"Beleza! Aguarde um momento!"
Além disso, esse negócio não exigia aluguel ou contas de serviços públicos, nem era necessário contratar funcionários. Era como se estivesse apenas enchendo o bolso de dinheiro!
Considerando a popularidade do Liangpi hoje em dia, algumas dezenas de porções diárias claramente não eram suficientes para atender à demanda do pessoal, então Li Yi decidiu preparar mais para o dia seguinte.
No entanto, seus ingredientes básicos, como óleo, sal, molho de soja, vinagre e outros temperos estavam quase acabando, então Li Yi decidiu ir até a Cooperativa de Abastecimento e Marketing para reabastecê-los.
A Cooperativa de Abastecimento e Marketing ficava na zona urbana principal do condado, a cerca de oito ou dez quilômetros da fábrica de açúcar!
Durante todo o caminho, vendo as casas baixas em ambos os lados da rua na cidade do condado e as estradas sujas e lamacentas, era difícil para Li Yi associar esse lugar com os futuros edifícios altos, ruas largas e limpas dos cem melhores condados no futuro.
No entanto, estava logo após a reforma e abertura, e as economias planificadas ainda eram predominantes. O mais importante era que as indústrias principais do Condado de Qingshan, como a de carvão, estavam todas escondidas no subsolo. Era bem normal que a economia não tivesse se desenvolvido.
Chegando à Cooperativa de Abastecimento e Marketing, havia muita gente, e a entrada estava cheia de carroças e bicicletas!
Depois de abrir caminho entre as pessoas, Li Yi encontrou um atendente e perguntou sobre os preços do óleo, sal, molho de soja e vinagre. Em termos de preços, as coisas não eram caras nesta época, mas para comprar qualquer coisa você geralmente precisava de "cotas", o que era bastante irritante.
Mesmo com dinheiro nas mãos, ainda assim havia muitas coisas que ele não podia comprar.
Sem opções, Li Yi teve que gastar $2,08 para comprar 12 quilos de farinha e dois roscas doces, e então saiu da Cooperativa de Abastecimento e Marketing.

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