Romance en Los Ángeles romance Capítulo 134

Al atardecer. La cocina desprendía un aroma delicioso, Adrián traía una sopa en sus manos: “Sopa de mariscos, recién aprendí a hacerla, ¿qué tal está?”

Mia observó la mesa llena de platos: panceta de cerdo con papas, verduras al vapor, lubina al vapor, además de la sopa de mariscos y albóndigas en salsa, todos sus favoritos.

Mindy escogió el pedazo más tierno de la parte del vientre del pescado y lo puso en el plato de Mia: “Tu papá no es muy bueno preparando pescado, pero este lo probé recién y está a tu gusto, come más.”

Adrián se mostró descontento: “¿Cómo que no soy bueno con el pescado? ¡Yo cocino, no soy pescador!”

“¡Pff!”

“Sí, sí,” Mindy asintió con desgano, “tus habilidades culinarias son extraordinarias, ya sea cocinando, preparando pescado o simplemente siendo tú, ¿contento?”

“Eso está mejor... El otro día me encontré con Hugo, el vecino, ¡y hasta él vino a pedirme consejos! Conmigo cocinando todos los días, tú solo disfruta.”

“Claro, claro, disfruto. Pero come ya, ni la comida te calla.”

“Eso me suena a evasiva. Si no me crees, pregúntale a tu hija, ¿mis habilidades culinarias no son increíbles?”

Diciendo esto, Adrián delicadamente tomó otro trozo de pescado y lo colocó en el plato de ella: “Ven, Mia, prueba cómo está lo que preparó papá.”

Mia escuchó a sus padres discutir con una sonrisa en sus labios. Al morder el pescado, el sabor fresco llenó su boca con una dulzura natural.

Adrián sabía que a ella no le gustaban los condimentos excesivos, así que solo usó un poco de jengibre y cebollín para eliminar el olor a pescado, y al sacarlo del fuego, le puso un poco de salsa de soya para pescado al vapor, manteniendo el sabor sin sobrepasar la frescura natural del pescado.

En su memoria, su madre casi nunca entraba a la cocina, Adrián era el chef de la casa.

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