Sílvio não respondeu; simplesmente colocou o prato diante dela.
No prato, o bife estava ao ponto para malpassado, com as bordas levemente tostadas e coberto por um molho escuro e brilhante.
Ele tirou o chapéu de chef, sua voz assumindo um tom de ordem inquestionável:
"Carla, prove o bife que eu preparei."
Carla ainda estava irritada, respondeu com desprezo:
"Você está maluco? Agora são só três da tarde e quer que eu coma bife?"
Além disso, ela era alérgica à carne bovina.
Sílvio manteve o rosto sério, insistindo:
"Fui eu que preparei. Prove duas garfadas e depois me diga: quem cozinha melhor, eu ou o Rafael?"
Ao ouvir isso, Carla olhou para ele, percebendo a obstinação nos olhos dele, e achou tudo aquilo absurdo e ridículo.
"Sílvio, será que você esqueceu? Ontem as notícias sobre seu segundo filho estavam por toda parte, Noemi está esperando você em casa com seu bebê! E você está aqui, fazendo bife para mim?"
"Ser capaz de ser tão canalha desse jeito, realmente abriu meus olhos!"
As palavras dela fizeram Sílvio engasgar, e quando estava prestes a se defender, o chef branco atrás dele não resistiu e tentou persuadi-la com um português arrastado:
"Senhora, o Sr. Henriques não parou um segundo desde que chegou só para aprender a fazer o bife. Queimou a mão no óleo quente e nem foi cuidar, por que não prova só um pedacinho?"
Era claro que o chef não assistia às notícias e não reconheceu que ela era a ex-esposa do famoso Diretor Henriques, alvo dos comentários mais cruéis na internet.
Ao ouvir o chef, Carla desviou o olhar para a mão direita de Sílvio.
De fato, próximo ao polegar, havia uma área visivelmente avermelhada e inchada.
Essa cena a fez lembrar de muitos anos antes, quando ela mesma se queimara incontáveis vezes ao preparar um doce de Sobremesa Dourada para ele.
Tudo isso era parte de um passado humilhante, que ela preferia não recordar.
Sua voz ficou ainda mais fria:
"Uma queimadura dessas é pouca coisa. O Diretor Henriques tem a pele dura, provavelmente nem sente dor! Quanto a esse bife..."
Antes de terminar a frase, ela pegou o prato e virou todo o bife no chão.

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