Presa No Mundo Das Feras: Meus Maridos São Todos Animais! romance Capítulo 58

“Isso ficou preso nos meus dentes”, murmurou Tobias, quase inaudível, enquanto permanecia ao lado de Ardenia.

“Espere até eu preparar tiras de frango para você. Aí vai descobrir o que realmente significa crocante.” Enquanto falava, Ardenia lançou dois pequenos seixos que tinha na mão. Ambos atingiram as galinhas selvagens com precisão. Um cacarejo assustado ecoou, e as duas aves gorduchas caíram no chão.

Sorrindo, ela correu até elas e as ergueu, pesando-as nas mãos. Juntas, deviam ter pelo menos três ou quatro quilos.

Agora Tobias não conseguia pensar em nada além de tiras de frango. Ele apontou para as aves e perguntou:

“Dá mesmo para deixá-las crocantes?”

“Claro. Existem muitas maneiras de preparar frango”, Ardenia respondeu, fazendo um gesto para dispensá-lo. “Eu cuido da comida. Vá separar o trigo que recolhemos. Guarde as espigas e descarte os talos.”

Ela se moveu com rapidez. Sangrar as aves, ferver a água, arrancar as penas — tudo aconteceu em uma sequência contínua e eficiente. Ela guardou as vísceras comestíveis, mas jogou fora os intestinos.

Como Tobias queria tiras de frango, ela retirou os grandes pedaços do peito. No dia anterior, por acaso, havia encontrado alguns ovos selvagens nas montanhas. Não havia farinha de rosca, mas uma mistura de ovos já resolveria bem.

Preparar tiras de frango era simples. Ela não tinha muitos temperos disponíveis, mas, felizmente, ainda restava um pouco de pimenta forte que havia guardado antes.

Ardenia lavou bem os peitos de frango, retirando com cuidado as membranas e o excesso de gordura. Depois os cortou em tiras finas no sentido das fibras, mergulhou-as no ovo batido e acrescentou sal e pó de pimenta vibrante. Por fim, adicionou cebolinha selvagem picada e misturou tudo com as mãos para marinar antes de deixar descansar.

Com o restante do frango, ela cortou pedaços de tamanho uniforme. Como os ingredientes eram limitados, decidiu fazer algo simples: frango com pimenta vibrante. Um toque picante e levemente entorpecente ainda seria bastante saboroso.

Duas galinhas obviamente não seriam suficientes. Ela lavou algumas folhas de dente-de-leão violeta e as salteou rapidamente. Quanto à carne que havia sobrado anteriormente, ela a esfregara com bastante sal grosso e a pendurara para secar ao ar, evitando que estragasse. Ficaria perfeita para o almoço.

Ardenia cortou a cebolinha selvagem em segmentos e fatiou a carne salgada em lâminas finas. Em seguida, salteou uma grande bacia cheia até que o aroma se espalhasse pelo ar, rico e irresistível.

Quando os pratos ficaram prontos, ela colocou um grande pedaço de gordura animal na panela e deixou derreter. Testou a temperatura do óleo e, quando ele começou a borbulhar vigorosamente, mergulhou rapidamente as tiras de frango na mistura de gema e as lançou direto na panela. Esse passo precisava ser ágil. Apenas fogo alto e cozimento rápido manteriam o frango macio e sem qualquer cheiro forte de caça.

Com quatro peitos de frango, ela fritou um prato bem cheio. Não se comparava aos temperos modernos, mas, ainda assim, ficou satisfatório, crocante e muito saboroso.

Halden estava concentrado em construir a cerca, mas no momento em que o cheiro chegou até ele, perdeu completamente o foco. Seu estômago roncou alto. Estava morrendo de fome. O que quer que aquela pequena fêmea estivesse preparando para o almoço cheirava maravilhoso.

Ele colocou a pedra que segurava no chão e, ao erguer os olhos, viu Julia. Suas sobrancelhas se franziram.

“O que você está fazendo aqui?”

“Halden, você sabe que Iris gosta de vocês, não sabe? Deixe Ardenia. Quando eu encontrar Iris, farei vocês dois se unirem. Iris é muito mais bonita que Ardenia.”

Halden soltou uma risada curta e irritada ao ouvir aquilo. Seu olhar escureceu ao encarar Julia. Não havia nenhum traço de simpatia em seus olhos. Na verdade, ele parecia vê-la como alguém desequilibrada.