Um Casamento de Contrato, Quatro Maridos Diferentes! romance Capítulo 101

"Não é em um local movimentado..." Daniela Lira conseguia entender tudo, exceto essa parte, ela estava um pouco hesitante, "Um dos elementos essenciais de um restaurante é o fluxo de pessoas."

"O que você vai fazer não é um restaurante comum, seu público-alvo não são as massas, para que você quer essas pessoas?" Vice-Presidente Carneiro rebateu, "Claro, se você pretende criar uma cadeia de restaurantes comuns, com um público-alvo de renda média-baixa ou média-alta, então ignore o que eu disse."

"Se focar diretamente no luxo?" Daniela Lira não tinha planejado seguir pelo caminho de baixo custo, mas ela estava mais inclinada para o luxo acessível.

"O que te preocupa?" Vice-Presidente Carneiro perguntou com um sorriso leve, "As 500 empresas maiores do mundo, quase duzentas têm suas raízes em nossa cidade, você sabe quantos encontros internos, de receção, negócios e acadêmicos uma empresa multinacional tem por ano?"

Daniela Lira balançou a cabeça levemente, essa não era uma realidade que ela conhecia, a família Lira, apesar de ser uma empresa de capital aberto, ainda tinha um longo caminho a percorrer. No entanto, ela se lembrava de que, quando era criança, Fernando Lira passava metade do tempo fora em reuniões de negócios.

"Só a Forja Flamante S.A., por exemplo, tem pelo menos mais de duzentos encontros por ano." Vice-Presidente Carneiro deu um dado concreto, "Contanto que seu restaurante seja suficientemente atraente, com um acesso conveniente e um ambiente agradável, a localização pode ser basicamente ignorada."

Com mais de duzentos encontros só da Forja Flamante S.A., além de outras grandes empresas e companhias listadas...

Daniela Lira fez uma estimativa rápida e percebeu que, realmente, contanto que ela fizesse um bom trabalho e construísse uma boa reputação, tendo o apoio de uma grande empresa, muitas coisas poderiam ser negligenciadas.

"Sobre a questão da localização, eu vou pedir para o Assistente Hector ficar de olho para você, ele tem um colega que trabalha no departamento de terras." Vice-Presidente Carneiro tomou a iniciativa de resolver uma grande quantidade de problemas para Daniela Lira, "O Prof. Garcia é um especialista em arquitetura antiga, atualmente está aposentado em São Paulo, vou pedir para minha mãe te introduzir a ele. Quando o local e o plano de construção estiverem prontos, eu também vou ajudar a organizar tudo."

Com isso, o que Daniela Lira precisava fazer?

Parecia que, além de estudar o cardápio, ela poderia deixar tudo nas mãos do Vice-Presidente Carneiro.