Um Casamento de Contrato, Quatro Maridos Diferentes! romance Capítulo 24

Após preparar um copo de água com mel para si mesma, Daniela Lira começou a preparar a massa.

Ela só comia macarrão feito à mão, a massa tinha que ser bem sovada até ficar elástica, descansando por pelo menos quarenta minutos.

Enquanto a massa descansava, ela tirou um peixe dourado da geladeira para limpar, fazendo cinco ou seis cortes diagonais de cada lado, com cerca de um centímetro de profundidade, e marinou-o com molho de abacaxi.

Aqueceu a gordura de porco em uma frigideira até começar a soltar fumaça, colocou o peixe dourado para fritar até que os dois lados estivessem dourados e um delicioso aroma se espalhasse, depois o retirou para drenar o óleo.

Na mesma gordura de porco, ele adicionou pasta de feijão picante finamente picada, liberando um aroma picante tentador enquanto fervia.

Depois que a pasta de feijão liberou seu óleo vermelho, ela adicionou um pouco de carne magra picada, fritando-a até que se soltasse. Em seguida, adicionou cebolinha, gengibre picado e pimentão em conserva, fritando até ficar aromático e, por fim, adicionou vinho de arroz, misturando bem até que o aroma se intensificasse.

Retirei metade dos temperos da frigideira e acrescentei vinho de cozinha, água, molho de abacaxi, açúcar branco e sal à metade restante, retornando o peixe dourado à frigideira para cozinhar em fogo baixo.

Em seguida, desenrolei o macarrão e cozinhei-o em água fervente até ficar al dente, escorri-o, misturei-o com óleo de amendoim para que não grudasse e arrumei-o no prato.

Aumentava o fogo para engrossar o restante do molho na panela, engrossava com amido de milho dissolvido em água, finalizava com vinagre de arroz e gordura de porco quente, e despejava sobre o macarrão no prato.

Mesmo com o exaustor ligado, o aroma delicioso preenchia a casa, inesquecível.

Daniela Lira levava seu jantar para a sala de jantar, onde viu Letícia Freitas ajudando Débora Lira, que tinha ferimentos visivelmente tratados, a voltar para casa.

Letícia Freitas não conseguiu resistir e engoliu em seco, com os olhos fixos no prato que Daniela Lira segurava.

Daniela Lira fingiu não perceber e começou a comer, mergulhando o macarrão no molho do prato antes de levar à boca.

"Guloso..."

Um som incongruente soou, e Letícia Freitas sentiu-se extremamente constrangida, gritando: "Dona Rúria, onde a senhora está? A senhora ainda não preparou o jantar!"

"Senhor, senhorita... Eu já volto" - Dona Rúria, assustada com a reação de Daniela Lira ao meio-dia, agora mal conseguia olhar para ela.

"Tome cuidado na volta" - aconselhou Fernando Lira.

Daniela Lira já havia lhe servido a comida, incluindo uma porção de sopa de peixe.

"Nunca comi nada que superasse a culinária de Daniela" - comentou Fernando Lira com satisfação enquanto comia.

Daniela Lira apenas sorriu: "Papai, amanhã eu vou conhecer a dona Carneiro".

Fernando Lira ficou surpreso: "Você não estava indo ver o Jaime Lobato?".

O coração de Daniela Lira foi levemente tocado, espalhando uma dor sutil que a fez estremecer, mas ela manteve a expressão inalterada: "Pai, eu já terminei com ele."