Na panela, coloquei manteiga de porco e aqueci em fogo médio até atingir uma temperatura média. Espalhei farinha de rosca uniformemente ao redor do papel de arroz, e então fritei por um minuto em óleo quente, mas sem deixar a temperatura subir demais. Quando atingiu uma cor dourada, retirei e coloquei no prato para servir.
"Que delícia, que delícia, que delícia..." - Um aroma delicioso se espalhou pelo ar, e Kevin mal podia tirar os olhos do prato de frango à sua frente.
Daniela Lira lhe entregou um garfo e uma faca: "Você pode experimentar, mas cuidado para não se queimar".
Ela, por sua vez, foi até outro fogão, acendendo duas bocas, uma para fazer sopa e outra para fritar.
Cerca de quinze minutos depois, dois pratos e uma sopa estavam prontos, e o arroz no fogão já estava pronto há algum tempo.
Kevin esperou um pouco para que o frango com manteiga não queimasse sua boca. Quando ele o mordeu, o som crocante ecoou, e o frango, macio por dentro e crocante por fora, liberou um delicioso aroma de leite, enchendo sua boca com seu sabor suculento.
"Daniela, é incrível, muito bom!" - disse Kevin, com a boca coberta de óleo, claramente se deliciando.
"Devemos ligar para a mamãe e perguntar se ela quer jantar conosco?" - Daniela Lira preparou duas tigelas de arroz e as trouxe para a mesa.
Kevin já havia colocado tudo na mesa.
"Mamãe não volta para almoçar e muitas vezes também não janta em casa." - Kevin olhou para o relógio: "Se ela estivesse jantando em casa, teria me ligado com antecedência."
"Então vamos comer." - Daniela Lira se sentou e colocou um pedaço de frango empanado com manteiga no prato de Kevin.
"Sim, sim, sim." - Kevin concordou apressadamente e abaixou a cabeça para começar a comer vorazmente.
Apesar de comer rapidamente, seus movimentos eram calmos e não rudes, e ele não fez nenhum som enquanto comia, demonstrando boas maneiras.
Daniela Lira geralmente come mais ao meio-dia, e até repetiu o prato.
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