A Família Lucena tinha um histórico invejável na culinária. Dizia-se que, por gerações, seus ancestrais haviam sido chefs renomados, servindo verdadeiros banquetes para a elite.
Eram talentos raros; diamantes brutos.
Tê-los ao seu lado significava que, no futuro, poderia até mesmo lançar a exclusiva Série Banquete Imperial.
Apenas de imaginar, Tainá sentiu água na boca. Precisava encontrar tempo para provar daquela arte gastronômica.
Naquele instante, uma ideia cruzou sua mente: por que não fazer com que Jonas aprendesse com eles? Seria ainda melhor se Suzi também dominasse as técnicas. Com pessoas de sua extrema confiança capacitadas, tudo fluiria com muito mais naturalidade.
Trazendo seus pensamentos de volta ao presente, Tainá os encarou e indagou: — Depois de tudo, vocês não pensaram em recomeçar o negócio em outra cidade?
— Nós tentamos, mas fomos sabotados tantas vezes que não tivemos escolha a não ser fechar as portas.
O Grupo Gusmão era, de fato, asqueroso.
Anteriormente, os informantes do Mestre Lago haviam mencionado a Tainá que a Família Lucena estava trabalhando como funcionários em restaurantes de terceiros.
Quando Lucas Lucena concluiu sua fala, Lúcio desviou o olhar para Tainá. — Se você abrir um restaurante de Hot Pot agora, entrará em rota de colisão direta com a família Gusmão.
— O mestre também me alertou sobre isso. No entanto, a distribuição das bicicletas em Valenúbia está prestes a atingir a saturação. Isso, por si só, já atraiu a atenção de muita gente poderosa.
Mesmo que ela não abrisse o restaurante, o confronto seria inevitável.
Além do mais, o projeto não aconteceria do dia para a noite. Envolveria a escolha do ponto comercial, reformas, contratações e treinamentos. O processo mais rápido levaria, no mínimo, um mês.
Se conseguissem inaugurar por volta das festas de fim de ano, já seria uma vitória. E, até lá, a guerra no mercado já estaria declarada.
Tainá voltou sua atenção para Lucas mais uma vez. — Vocês desejam abrir um novo restaurante?
— Sim, é o nosso maior sonho. E tenho absoluta convicção de que podemos superar a filial do Mar de Nuvens. Para ser franco, quando eles nos forçaram a entregar as técnicas da nossa família, nós não revelamos todos os segredos.
O que foi passado a eles continha diversas falhas propositais.
Além disso, nos últimos anos, continuamos a aprimorar nossas receitas e já desenvolvemos fórmulas totalmente novas.
Aquilo era a prova irrefutável: quem quisesse usufruir de um talento genuíno, jamais deveria menosprezar o artesão. Se o mestre cozinheiro decidisse sabotar a própria criação, um leigo jamais perceberia.
Um sorriso iluminou o rosto de Tainá. — Perfeito. A partir de hoje, estamos do mesmo lado.
— Desde que você possa garantir a minha segurança e a da minha família, nós daremos o nosso sangue na cozinha. Basta nos conceder dez por cento em Ações de Participação nos Lucros.
— Eu lhes darei vinte por cento — retrucou Tainá, com firmeza.
Apenas quando os interesses são bem recompensados é que as pessoas entregam sua verdadeira lealdade.
Tainá então virou-se para Mestre Lago. — Mestre, o senhor poderia transferir alguns dos seus melhores discípulos para nós? A segurança deles estará em suas mãos.
Mestre Lago revirou os olhos, soltando um suspiro exasperado. — Garota atrevida... Você acha que meus melhores discípulos dão em árvore?

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