El Día que Murió Nuestra Hija, Él le Puso el Anillo a Otra romance Capítulo 68

Después del ensayo, se sentaron en una de las mesas de la fonda, la única luz de la bombilla creando un círculo íntimo en la oscuridad. El ensayo había sido sobre la estrategia, la ejecución. Ahora era el momento de revisar el arsenal.

Elena se deslizó fuera de la silla y fue a la pequeña oficina en la parte trasera. Regresó momentos después, llevando sus tesoros con la solemnidad de un sacerdote que porta reliquias sagradas.

Primero, colocó sobre la mesa un cuaderno. Era viejo, de tapa blanda, las esquinas dobladas y suavizadas por décadas de uso. La cubierta, alguna vez de un azul brillante, ahora estaba descolorida y manchada. No era un simple cuaderno; era un archivo de historia familiar, un testamento de amor escrito en recetas.

—El recetario de la abuela Elodia —dijo Elena, su voz era un susurro reverente.

Con un cuidado infinito, lo abrió. Las páginas eran de un color amarillo quebradizo, y el aire se llenó de un olor a papel viejo, a especias y a tiempo. La escritura en el interior era una caligrafía elegante y arremolinada, a veces interrumpida por notas rápidas y garabatos en los márgenes.

Alejandra vio la página del "Mole Negro de Fiesta". La lista de ingredientes era larga, casi poética. Y allí, a mitad de la página, estaba la prueba: "Una mano de tabaco criollo, para ahumar los chiles".

Las páginas estaban salpicadas con manchas oscuras de chocolate, huellas dactilares de aceite, gotas de alguna salsa de chile que habían sobrevivido a los años. Eran las cicatrices de una vida dedicada a la cocina.

—Cada página es una conversación con ella que ya no puedo tener —dijo Elena, sus dedos trazando suavemente la escritura de su abuela. Una lágrima solitaria rodó por su mejilla y aterrizó en la página, creando una nueva mancha, una nueva capa de historia—. Ella se reiría si viera a esa mujer en la televisión. Luego, probablemente la golpearía con una cuchara de madera.

La imagen hizo que ambas sonrieran, un momento de luz en medio de la tensión. La emoción no debilitó la determinación de Elena; la solidificó, convirtiéndola en un acero irrompible.

Luego, Elena sacó una tablet de su bolso, el dispositivo moderno contrastando extrañamente con el antiguo recetario. La encendió y buscó en su galería.

—Mi tío era un fanático de grabar todo. Para el cumpleaños número setenta de mi abuela, la grabó haciendo su famoso mole. A ella no le gustaba, pero a él le encantaba presumir de su sazón.