De fato, Isabel levantou-se rapidamente e disse com entusiasmo ao homem:
— Senhor, siga pelo corredor principal e vire à esquerda no fim.
— Obrigado.
Ema ouviu o agradecimento e pensou que o homem iria embora logo em seguida.
Sem levantar a cabeça, ela disse:
— Isabel, dê uma olhada no espeto de lula. Acho que a carne ainda não assou, mas as pontas dos tentáculos estão quase queimando.
Mas, ao terminar a frase, não ouviu a voz de Isabel.
Ema ergueu a cabeça e deparou-se com um rosto masculino e atraente.
Era Henrique. Ele estava inclinado, encarando a lula nas mãos de Ema:
— Novata? Você tem que assar assim.
Enquanto falava, Henrique pegou o espeto da mão de Ema e sentou-se diretamente ao lado dela.
Com habilidade, pegou a tesoura ao lado e cortou todas as pontas queimadas da lula.
Em seguida, girou os espetos suavemente acima da grelha, sem encostar.
— Aprendeu? Tem que assar assim para ficar bom, não pode colocar direto na grade. E o carvão está muito forte, precisa ajustar.
Ema assentiu:
— O senhor é convidado, deixe que eu faço.
Ema respondeu de forma morna e pegou a lula de volta das mãos dele.
Nesse movimento, as mãos finas e rosadas de Ema, finas e bem cuidadas, entraram no campo de visão de Henrique.
— As mãos da senhorita não parecem de quem faz trabalho pesado. Por que tão jovem e trabalhando com serviços assim?
Ema manteve o foco na lula. Ao ouvi-lo falar daquele jeito...
Embora o tom fosse educado, Ema detestava aquele tipo de abordagem, então permaneceu calada.
Já Alípio, lá de longe, observava tudo desde que Henrique se aproximara da churrasqueira.


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